Congrio colorado

Genypterus chilensis

Ficha rápida

Longitud mín. (cm): 0
Longitud máx. (cm): 0
Peso mín. (kg): 0
Peso máx. (kg): 0
Récord (kg): 0
Longevidad (años): 0
Horario: Atardecer y noche
Técnica: Pesca de fondo, Pesca embarcada, Pesca cerca de estructuras rocosas

Pez alargado de hábitos bentónicos que se refugia entre rocas y grietas. Es una de las especies emblemáticas de la gastronomía chilena.

Índice

Su cuerpo es largo, robusto y sin una cola claramente separada. Presenta tonalidades rojizas o café rojizas con manchas irregulares.

Vive asociado a fondos rocosos, cuevas, grietas y sectores profundos de la costa.

Consume peces, crustáceos, cefalópodos y otros organismos del fondo.

Es ovíparo y produce huevos que se desarrollan en el ambiente marino. Su biología reproductiva depende de la zona y profundidad.

Carnada: Sardina, Jurel, Calamar, Pulpo, Trozos de pescado
Técnica: Pesca de fondo, Pesca embarcada, Pesca cerca de estructuras rocosas
Dificultad: Intermedia a alta
Horario: Atardecer y noche
Anzuelo: Anzuelo circular reforzado, números 4/0 a 8/0

Aunque se le llama congrio, no pertenece al grupo de las anguilas verdaderas.

Pez alargado de hábitos bentónicos que se refugia entre rocas y grietas. Es una de las especies emblemáticas de la gastronomía chilena.

Su cuerpo es largo, robusto y sin una cola claramente separada. Presenta tonalidades rojizas o café rojizas con manchas irregulares.

Vive asociado a fondos rocosos, cuevas, grietas y sectores profundos de la costa.

Consume peces, crustáceos, cefalópodos y otros organismos del fondo.

Es ovíparo y produce huevos que se desarrollan en el ambiente marino. Su biología reproductiva depende de la zona y profundidad.

Sardina
Jurel
Calamar
Pulpo
Trozos de pescado

Aunque se le llama congrio, no pertenece al grupo de las anguilas verdaderas.